Tag: alimentação saudável
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Você sabe que tipo de alimento anda comendo?
Cada vez mais dados mostram que há um aumento do quadro de sedentarismo, obesidade e do consumo de álcool dos brasilieros, o que acarreta diversos problemas de saúde. Mas isso não acontece só aqui, os hábitos alimentares tem piorado no mundo com o passar dos anos. Por incrível que possa parecer, pessoas de países pobres e de…
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Não lave o arroz antes de cozinhar
Muitos de nós aprendemos com nossas mães a lavar o arroz, mas segundo um estudo do Instituto Rio Grandense de Arroz, o hábito não altera em nada o cozimento do alimento e nem melhora a higiene do produto, já que o arroz não é um alimento propício ao acumulo de bactérias, mas faz com que…
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O Mito dos Hormônios na Carne de Frango
Todos que buscam uma alimentação saudável, sabem da importância de consumir alimentos que sejam boas fontes de proteínas. As proteinas são responsáveis não só pela construção dos músculos, mas também pelo bom funcionamento de vários órgãos e sistemas do corpo, da defesa do organismo (formação de anticorpos), construção de células sanguíneas, além se servirem de…